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Gaumenfreuden gehören zum Urlaub dazu

mit regionalen Zutaten

Unsere Gastronomen verwöhnen Sie mit regionalen, saisonalen und landfeinen Köstlichkeiten. Wildspezialitäten aus den heimischen Wäldern, Fisch aus der Recknitz und Bodden gehören ebenso dazu wie frisches Gemüse der Saison. Dazu ein lokales Bier aus der Marlower Brauerei - sechs Sorten stehen zur Auswahl.
Hofeigene Bio-Produkte, kleine Gerichte nach dem Slow-FoodPrinzipien oder Landküche mit alten und seltenen Gemüsesorten aus dem eigenen Anbau - die kulinarische Vielfalt ist groß!

Das Recknitztal-Hotel Marlow bietet im Restaurant "Villa Kossow" mit seinen schweren Holzfußböden, hohen Stuckdecken und dem flackerndem Licht des lodernden Kamins eine besondere Atmosphäre, während im Brauhaus "Zur alten Fassfabrik" die leckeren lokalen Biersorten im Vordergrund stehen, selbst und nach deutschem Reinheitsgebot gebraut mit eigenem, mehr als 8000 Jahre altem Brunnenwasser (aus 120 Metern Tiefe gefördert) und naturtrüb gezapft.

Der Name von Uhlirs Gasthaus "Tau'n Borenstäker" spielt auf eine Sage der Region an, genau wie unsere traditionellen leckeren Gerichte. In unserer urig-gemütlichen Gaststätte gleich neben dem Rathaus von Marlow lassen sich nicht nur Ratsherren verwöhnen.

Im Schloss Schlemmin erwartet Sie das lichtdurchflutete Restaurant "Blauer Saal" mit frischen Produkten ausgefallen angerichtet vom Chefkoch Martin Fenske.

Am Marktplatz der Kurstadt Bad Sülze lädt das CAFE WUNDER BAR nicht nur zu Kaffeespezialitäten, sondern auch zu Wunderbarkonzerten ein - feine Clubkonzerte aller Genres wie Rock, Soul, Blues, Folk und Jazz in sehr persönlicher Atmosphäre.

Slow Food - diesem Prinzip fühlt sich das Kranich Café in Hessenburg verpflichtet. Zeit für Sie, zu sich selbst zu kommen – Zeit für die Köche, mit Leidenschaft für Sie zu kochen. Sie werden verwöhnt mit regionalen und saisonalen Spezialitäten.

Kulinarische Höhepunkte im Hofcafé des Erlebnishof Gut Darß in Born sind die Wildscheinessen mit aromatischem Wild aus heimischen Wäldern und einer großen Auswahl schmackhafter und frischer Beilagen. „All you can eat“ heißt es hier regelmäßig zum Wildschwein am Spieß auf der geschützten Außenterrasse.

In gemütlichen, rustikal eingerichteten Gasträumen des Schmugglerkrugs in Eixen und im Birkenpavillon des Naturcamps "Zu den zwei Birken" in Duvendiek genießen Sie landestypische Gerichte oder Spezialitäten aus der "Schmugglerküche": Warme Küche, Eis, Kaffee und Kuchen. An kalten Tagen wird der Bullerjahn angeheizt und sorgt für gemütliche Atmosphäre, an warmen Tagen lockt der Biergarten beider Lokale.

Jeden Mittwoch lädt die Ostseemühle in Langenhanshagen zum traditionellen MITTAGSMAHL ein: Pellkartoffeln mit Leinöl und Quark. Und nebenbei können Sie zusehen, wie das Lein- und viele andere Öle hergestellt werden und auch verkosten.

Den besonderen Kaffee bekommen Sie in der "Alten Dampfbäckerei" in Damgarten. Das historische Gebäude anno 1800 wird seit einigen Jahren als Museums-Café betrieben. Im Hof und in den Räumlichkeiten der alte Bäckerei können Sie bei Kaffee, Tee und hausgemachten Kuchen die Atmosphäre der geschichtsträchtigen Anlage genießen.

Und wer ganz frische Kräuter- und Gemüsezutaten sofort in Gaumenfreuden verwandelt sehen und sich daran laben möchte, ist sonntags in die "Landküche" des Kräuterhofes Carlstahl herzlich eingeladen.

Einkehrmöglichkeiten in der Vogelparkregion Recknitztal

Von festlich bis rustikal, von Wild bis Fisch, lokales Bier und der besondere Kaffee

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Recknitztal-Hotel Marlow

ENDLICH URLAUB! Unter diesem Motto begrüßen wir Sie ganz herzlich in einer der reizvollsten Landschaften im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns. Die traumhaft gelegene Stadt Marlow im Recknitztal - ca. 30 Kilometer südlich der langen weißen Ostseesandstrände der Halbinsel Fischland-Darß-Zingst - ist der zentrale Ausgangspunkt für Ihren Urlaub.
40 komfortable Doppelzimmer erwarten Sie im neuen Bettenhaus mit Dusche/WC, Fön, Telefon, Safe, Minibar, Flat TV mit Entertainment-Paket, Internet, W-LAN (im gesamten Haus kostenfrei nutzbar), modernem und gemütlichem Interieur, im Erdgeschoss mit...

Veranstaltungen

vom 27.05.2018 bis 23.12.2018

Marlower Gabelfrühstück

Preis pro Person nur 19,00 Euro (Feiertage und Adventssonntage ausgenommen)(Kinder von 4 bis 14 Jahren jeweils 1,00 Euro pro Lebensjahr)Wir bitten bei allen Veranstaltungen um Vorbestellung!TIPP: Verschenken Sie unsere Veranstaltungen als Gutschein...
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Uhlirs Gasthaus "tau'n Borenstäker"

Speisen Sie in einem urigen und gemütlichen Ambiente direkt auf dem Marlower Marktplatz leckere regionale Küche und Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern.
Wir bieten Ihnen in unserem liebevoll eingerichteten Gasthaus kulinarische Spezialitäten der regionalen Küche, insbesondere Wild- und Fischgerichte. Fair-Trade-Kaffee und hausgemachtes Soft-Eis runden unser Angebot ab.Wer die Grüne Stadt Marlow...
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Schloss Schlemmin

Entspannen Sie sich fernab von Stress und Hektik auf einem echten Schloss in ländlicher Idylle. Der Park und das Schlosshotel in Schlemmin bieten Ihnen genau das. Inmitten von 20 ha Parkgelände lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie das Schloss mit seinem historischen Ambiente. Und auch feiern können Sie bei uns ungestört.
Eine Perle in Mecklenburg-Vorpommern ist das neogotische Schloss Schlemmin. Ein Schloss mit vielen Gesichtern und großer Geschichte fernab von Stress und Hektik, wo die Zeit zum Stillstand kommt. Dieses Guts-Schloss steht auf den Fundamenten einer...

Veranstaltungen

vom 27.05.2018 bis 29.07.2018

Tanztee im Schloss

Die "Fätt-Boys" verwöhnen Sie mit Evergreens und schönen Melodien. Reichhaltiges Kuchenbuffet, Kaffee & Tanzmusik sind inklusive.Wir bitten bei allen Veranstaltungen um Voranmeldung!
vom 03.06.2018 bis 03.06.2018

Spargelbrunch

Spargel hat einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Kalzium ist er ein gesundheitlicher Alleskönner, der dazu auch noch ausgezeichnet schmeckt.Wir bitten bei allen Veranstaltungen um Voranmeldung!
vom 01.08.2018 bis 01.08.2018

Naturklänge 2018 - Swimming-Piano 2018: "Clair de Lune & Mondscheinsonate" mit Huijing Han & Isabelle Engelmann am Flügel

Mittlerweile hat diese Veranstaltungsreihe Kultstatus erlangt. Tausende Besucher kommen, um am Ufer des Schlossteiches den schwimmenden Flügelklängen zu lauschen. Erstmals werden in diesem Jahr auf der schwimmenden Bühne vor dem Schloss Schlemmin...
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Alte Dampfbäckerei

Die "Alte Dampfbäckerei" ist ein historisches Gebäude (erbaut um 1800) und ist heute ein Museums-Café. Im Hof und im Garten können Sie frisch gebackene Waffeln oder Kuchen genießen. Sie beherbergt zudem eine Ferienwohnung, ein Radfahrer-Domizil und ein Künstler-Atelier.
Die "Alte Dampfbäckerei" wurde um 1800 erbaut. 1998 wurde die Bäckerei geschlossen. Seit 2012 wird sie wieder als Museum-Café genutzt. Im Hof und im Garten können Sie täglich frisch gebackene Waffeln oder Kuchen genießen. Der Anblick der vielen alten...
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Kranich Café - Gutshof Hessenburg

Das Kranich Café in der Alten Schmiede ist Teil des Gutshofes Hessenburg, 14 Kilometer nordöstlich von Ribnitz-Damgarten gelegen. Anziehungspunkt sind das denkmalgeschützte, spätklassizistische Herrenhaus, der gleichfalls unter Denkmalschutz stehende neobarocke Gutspark und ein frühdeutscher Turmhügel aus dem 13.Jahrhundert (Bodendenkmal). In diesem geschichtsträchtigen, großzügig angelegten Ensemble steht das Kranich Café wie ein Schmuckkästchen aus vergangener Zeit: ein zierlicher Backsteinbau mit drei Rundbögen, die auf gemauerten, verzierten Säulen ruhen.
Das Kranich Café erwartet Sie mit hausgemachten Kuchen und Torten, erlesenen Kaffeegetränken und frischen Tees. Aber Sie können sich auch zu gutem Wein aus kleinen Gerichten ein 3-Gänge Menü zusammenstellen und am Schmiedefeuer oder auf den Terrassen...
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Erlebnishof Gut Darß

Auf Gut Darß bieten wir Ihnen: Kletterwald, Adventure-Minigolf-Anlage, Eisstockschießen, Gutsbesichtigungen, Spielplatz und Streichelzoo, Gutsküche, Hofcafé & Hofladen. Für Jung und Alt, Groß und Klein - kurz: für die ganze Familie!
Der Erlebnishof Gut Darß in Born ist ein spektakuläres Ausflugsziel für Familien:Im Kletterwald wollen 8 verschiedene Parcours mit über 70 Kletteraufgaben erobert werden. Rasante Seilfahrten, wackelige Hängebrücken und weitere spannende...
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Naturcamp "Zu den zwei Birken"

Sympathische kleine Ferienanlage und Campingplatz mitten im Grünen, in ruhiger und idyllischer Umgebung. Das Naturcamp liegt etwa 12 km vor den Toren der Hansestadt Stralsund und 15 km vor Barth.
Hier haben Sie die Möglichkeit in Ferienhäusern, Ferienwohnungen und auf dem Campingplatz einen erholsamen Urlaub für die ganze Familie zu verbringen. Besonderes Highlight im Frühjahr und Herbst sind die Kraniche!  Im September/Oktober landen hier in...
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Ostseemühle - Gesundes für Genießer

Wir lieben das Echte, Unverfälschte. Bei uns finden Sie völlig naturbelassenes kaltgepresstes Pflanzenöl und glutenfreies Mehl aus Ölsaaten oder Nüssen. Hier werden Sie Konservierungs- und Zusatzstoffe sowie künstliche Aromen vergeblich suchen. Alle Produkte werden bei uns in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
Die Ostseemühle ist eine kleine familienbetriebene Ölmühle in Mecklenburg-Vorpommern. Unsere Öle und Mehle werden durch schonende Kaltpressung in handwerklicher Weise gewonnen. Alle Produkte werden sorgfältig von Hand abgefüllt. Wir entziehen dem Öl...

Veranstaltungen

vom 29.05.2018 bis 10.01.2019

Schaupressen in der Ostseemühle

In der familiengeführten Manufaktur wird Öl aus Leinsamen, Hanf, Schwarzkümmel, Sesam, Mohn, Kokos-, Erd- und Walnüssen sowie Sonnenblumen- und Kürbiskernen kaltgepresst.In unserem Hofladen finden Sie neben kaltgepresstem Öl und glutenfreiem Mehl...
vom 30.05.2018 bis 19.12.2018

Traditionelles MITTAGSMAHL in der Ostseemühle

Jeden Mittwoch! (außer feiertags)1. Tafelrunde 11:30 Uhr2. Tafelrunde 13:00 UhrIn der familiengeführten Manufaktur wird Öl aus Lein-, Hanf-, Raps-, Sesam-, Mohn- und Schwarzkümmelsamen, Mandeln, Kokos-, Erd-, Hasel- und Walnüssen sowie Sonnenblumen-...
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Schmugglerkrug Eixen

In gemütlich, rustikal eingerichteten Gasträumen genießen Sie landestypische Gerichte oder Spezialitäten aus der "Schmugglerküche". Durchgehend warme Küche, Eis, Kaffee und Kuchen. Bier- und Cafégarten.
Wir haben täglich von 12 bis 21 Uhr für Sie geöffnet und servieren Ihnen durchgehend warme und kalte Gerichte aus dem reichhaltigen Angebot unserer Speisekarte. Für die Herstellung unserer Gerichte verwenden wir vorwiegend Produkte aus der heimischen...
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CAFE WUNDER BAR

Fernab der Tourismuszentren ist das Café Wunder Bar in Bad Sülze ein Ort für Genießer, eine kleine feine Lokalität mit bestem Service.
Das café-wunder-bar ist eine moderne kulinarische Einrichtung in der Kurstadt Bad Sülze. Es liegt zentral am Markt, unweit der wunderbaren Rechnitzwiesen. Unser sonnendurchfluteter Wintergarten steht Ihnen ebenfalls zum Verweilen zur Verfügung. Bei...

Veranstaltungen

vom 08.06.2018 bis 08.06.2018

Twins Of June im Wunder-Bar-Konzert No.37

The twin brothers, who forms the band Twins Of June, have had great succes already from the beginning of their career. Shortly after their debute EP 'Memories' was realesed in 2015, it went number #1 on Itunes' Singer/songwriter chart in Denmark....
vom 17.08.2018 bis 17.08.2018

RE-IN Blues im Wunder-Bar-Konzert No.38

RE-IN Blues, 1997 aus den beiden ältesten Rockbands in Plauen REflex (gegr. 1973) und INspiration (gegr.1968) hervorgegangen, stehen für traditionellen bis rockorientierten Blues.Das Programm von RE-IN Blues wird neben eigenen Songs (CD "... und ich...
vom 14.09.2018 bis 14.09.2018

Guacáyo im Wunder-Bar-Konzert No.39

"We want to move the people - body and soul!"Grooviger Sehnsuchtsreggae mit Substanz durchzogen von farbenfrohen Beats.Die raue charakterstarke Stimme der Sängerin trifft auf Timbalissounds und Offbeat genauso wie auf rockige Gitarrenriffs.Guacáyos...
vom 12.10.2018 bis 12.10.2018

Bad Penny im Wunder-Bar-Konzert No.40

Lass dich fallen in die Welt der nordisch-keltischen Schönheit von Musik. Du möchtest tanzen und dich verlieren.„Es hat mich direkt ins Herz getroffen, diese Band“, schrieb der legendäre Veranstalter Peter Rüchel in seinem Buch Rockpalast...
vom 09.11.2018 bis 09.11.2018

Aïmenda im Wunder-Bar-Konzert No.41

„Aïmenda“ ist ein Projekt zweier Musiker wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten, der Weimarer Sängerin Laura Lenhardt und dem Gitarristen Marco Antonio da Costa aus Natal, dem Nordosten Brasiliens. Ihre Musik ist ein transatlantisches...
vom 07.12.2018 bis 07.12.2018

Kroner & Band im Wunder-Bar-Konzert No.42

Martin Kroner. 26 Jahre jung. Gebürtiger Braunschweiger aus Berlin, der mittlerweile auf über 6 Jahre handgemachte Popmusik, 2 EP-Veröffentlichungen und zahlreiche Konzerte zurüblicken kann. Höhepunkte der bisherigen Konzerte sind unter anderem...
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Kräuterhof Carlsthal

Auf dem Kräuterhof Carlsthal gibt es übers Jahr etwa 200 Kräutersorten zu bewundern, zu verkosten und zu kaufen. Die gelernte Gärtnerin und leidenschaftliche Kräuterfrau Jeanette Nadebor lädt interessierte Gäste auf ihren Kräuterhof zu Kräutergängen, Workshops, Landküche und Sommerkonzerten. Umgeben ist der Kräuterhof von einer naturbelassenen Endmoränenlandschaft des Trebeltals.
Eine alte Stallscheune wird umgeben von Schönem und Nützlichem. Hier im wilden naturbezogenen Nutzgarten wachsen Kräuter, Teepflanzen, Gemüse, heimische Gehölze und Obstbäume alter Sorten in Mulchwirtschaft. Dem Besucher bietet sich der freie Blick...

Veranstaltungen

vom 01.06.2018 bis 28.09.2018

Auf Kräutertour mit Ziegen

Vor Jahrtausenden waren Wildkräuter noch angesehene Zutaten, inzwischen ist das Vertrauen in die Natur etwas verloren gegangen. Dabei lässt sich auch heute noch jedes Gericht geschmacklich aufwerten mit wild wachsenden Kräutern. Jeanette Nadebor lädt...
vom 02.06.2018 bis 29.09.2018

Kräuterkurs für Gesundheit und Küche

Das Vertrauen in die Natur ist etwas verloren gegangen. Dabei sind viele wilde Kräuter wichtig für unseren Körper. Und obendrauf sind sie auch noch wohlschmeckend! Kräuterfrau Jeanette Nadebor zeigt die Möglichkeiten auf, die ein Garten bietet, um...
vom 27.05.2018 bis 30.09.2018

Führungen im Kräutergarten

Sonntags ist auf dem Kräuterhof Carlsthal die Landküche geöffnet. Passend zum Sonntags-Café ab 14 Uhr mit selbst gebackenem Kuchen und Kräuterküche mit feinsten Zutaten aus dem eigenen Garten bietet die gelernte Gärtnerin Jeanette Nadebor eine...
vom 16.06.2018 bis 16.06.2018

Sommerkonzert auf dem Kräuterhof Carlstahl: Leona Heine

LEONA HEINE lebt ihren Traum, mit eigener Musik bunte Bilder in die Köpfe ihrer Zuhörer zu malen – Unaufhaltsam schreibt die junge Singer Songwriterin aus Berlin akustisch gehaltene Popmusik und versteht es wunderbar, alle Farben und Facetten...
vom 30.06.2018 bis 30.06.2018

Sommerkonzert auf dem Kräuterhof Carlsthal: Robert Gläser

Robert Gläser, Sohn des 2008 verstorbenen Ausnahmemusikers Peter Cäsar Gläser (RENFT, Karussell) ist der Mann mit dem unerschütterlichen Optimismus, der nervenden Streitlust und dem stets sprudelnden Ideenquell. Aber auch der sensible Feingeist und...
vom 28.07.2018 bis 28.07.2018

Wenzel & Band

Konzertbeginn jeweils um 20 Uhr, Einlass ab 18 Uhrund die „KRÄUTER-LANDKÜCHE“ ist geöffnet …!Aufgrund der bekannten Künstler und der großen Nachfrage ist der Ticketverkauf begrenzt und es ist empfehlenswert die Konzertkarten im Vorverkauf für 25 € zu...
vom 04.08.2018 bis 04.08.2018

Die Zöllner (Duo)

Konzertbeginn jeweils um 20 Uhr, Einlass ab 18 Uhrund die „KRÄUTER-LANDKÜCHE“ ist geöffnet …!Aufgrund der bekannten Künstler und der großen Nachfrage ist der Ticketverkauf begrenzt und es ist empfehlenswert die Konzertkarten im Vorverkauf für 25 € zu...
vom 25.08.2018 bis 25.08.2018

Sommerkonzert auf dem Kräuterhof Carlsthal: Steinlandpiraten

Patti Heidrich und Karsten Schützler fanden sich 2015 sich zum akkustischen Duo STEINLANDPIRATEN zusammen um sich den Liedern des 1998 verstorbenen Gerhard GUNDI Gundermann zu widmen. Die Songs von Gundermann spiegeln die Zerrissenheit einer...